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步骤1:莲藕洗净去皮,切成薄片。步骤2:备一锅热水,加适量白醋,等锅开了,放入切好的藕片。步骤3:稍微煮一下后捞出,放入冷水内。步骤4:捞出过冷水的莲藕,放...
1. 将莲藕洗净去皮、称好30g重白糖备用。2. 将水倒入锅中加热,同时将花椒放入 3. 花椒和水烧开后继续烧三五分钟水...
1.把莲藕用去皮刀去掉表皮。2.汤锅加水放入莲藕煮7分钟左右。3.煮好的莲藕过一下凉水捞出。4.用刀切成薄片。5.切好后继续放入冷水中浸泡,防止氧化。6.小葱切成段...
凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水...
1、材料:莲藕1斤,香菜2根,蒜头5个,辣椒1支,辣椒适量,凤梨水果醋适量,糖1茶匙,白醋1茶匙。2、辣椒切末、蒜头切末、莲藕切片、香菜切末备用。3、起一滚水锅加入白醋...
凉拌甜莲藕做法步骤 1.莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。2.姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱撕成细丝泡在水里(变卷)。3.用红绳把藕片穿上待用。4.锅下水烧开,把藕串放入...
1.首先莲藕洗干净去皮。2.将洗净的莲藕切成薄片。3.为了焯莲藕片烧沸水。4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5.焯好...
莲藕怎么做好吃凉拌藕片方法如下:1、将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。2、在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、...
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